〈青森県青森市〉
今回はよりみち食堂さんでよりみち御膳を食べて来ました。
（訪問日2026.6.13）
場所は
よりみち食堂
青森県青森市新町１丁目７−１
青森THREE 1F アオマチテラス内
https://maps.app.goo.gl/Snvnm3yyA3j6WwsC6?g_st=ic
※クレジットカードやPayPayが使えます。
※1000円以上で駐車場代1時間無料になります。
メニューは
アオマチテラスにはバーガーキングなど魅力的なお店がいっぱい入ってますが、よりみち食堂さんの小鉢12品のよりみち御膳が気になったので入ってみました。
味噌汁を200円で豚汁に変更出来るので変更しています。また、無料でごはん大盛りに出来るので大盛りにしています。
よりみち御膳
小鉢一つ一つが可愛いサイズです。でも、いろんな種類が食べれるのでいいですね。
大盛りのごはんです。こんなにおかずがあるんだから、これくらいのごはんがないとね。
変更した豚汁の量が凄いですね。
うまっ！味は濃いめで赤味噌のコクが効いてますね。豚肉も大きくカットされていて食べ応えがあります。
この野菜の量を見て下さい。豚汁でお腹いっぱいになる量です。（笑）
青森を感じる内容の小鉢ですね。数の子入りのねぶた漬けです。
もずくも県産ですかね。青森県産のもずくは沖縄産に比べて細くてシャキシャキ感が強くて美味しんですよね。
たらこ和えは東北、北海道で食べられている家庭料理です。
生姜味噌のかかったおでんです。これは青森市を感じる料理ですね。甘みのある味噌に生姜の風味がプラスされて美味しいですよね。
津軽地方を中心に食べられているイガメンチです。ふわふわ食感でイカの旨みが出てて美味しかったです。
いぶりがっこポテサラです。ポリポリ食感と燻製の風味がいいですよね。ポテサラのマヨで燻製の香りがマイルドに伝わってくるんですよね。
定食屋の小鉢定食のつもりで注文しましたが、青森県の美味しいと青森県の家庭料理が味わえる御膳でした。豚汁は美味しいので是非変更して食べてみて下さい。
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