〈青森県八戸市青葉〉
今回は6月21日にリニューアルオープンした味楽軒さんでみそバターチャーシューコーンラーメンを食べて来ました。
（訪問日2026.7.5）
場所は
味楽軒
青森県八戸市青葉３丁目５−４
https://maps.app.goo.gl/b3FWNkHUt59gEBeFA?g_st=
お店について
駐車場はお店を中心に左右にあります。お店の隣りの駐車場です。
お店左側の駐車場は2軒の住宅を過ぎた所の空き地になります。
駐車スペースにはお店の名前があります。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
メニューは
塩、醤油、味噌、どれにしよう！みそモツラーメン、塩カレーチーズラーメン、チャーシュー麺、モツ鍋定食どれも食べたいなぁ。
迷いに迷ったけど、写真に負けてしまい、みそバターチャーシューコーンラーメンを注文することにしました。
みそバターチャーシューコーンラーメン
具沢山のラーメンが到着しました。
スープは味噌のコクが表に出て、スッキリとした味わいです。
バターを溶かすことで、バターの甘み、香り、コクが加わりさらに美味しくなります。
にんにくを発見！更に味変を楽しんでいきます。
麺を啜るとにんにくは居るけど、バターの香りの存在感の方が強いですね。
麺はコシがありますね。野菜の下から麺を引き出すために引っ張り出してもしっかりしています。
柔らかくて、しっとりした厚切りチャーシューです。
ごはんと食べても合いますね。
メンマはしっかり下処理されているのか、メンマの独特な香りが無くて美味しいです。
コーンはバター醤油の香りとコーンの甘さがいいですね。
野菜もたっぷり入ってます。もやしはシャキシャキです。
お店の家族の方々が笑顔溢れる感じで、お店の雰囲気が凄くいいですね。次はモツ系のメニューを食べに行きますね。
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