〈青森県八戸市諏訪〉
今回は中華料理 彩華さんで中華ランチとミニラーメンを食べて来ました。
（訪問日2026.7.6）
場所は
中華料理 彩華
青森県八戸市諏訪３丁目２−１８
https://maps.app.goo.gl/gTgdpe1DJKQZExCi9?g_st=ic
お店について
駐車場はお店を囲むように約10台くらい停めれると思います。
お店はテーブル席と小上がりがあります。結構お客さんが居たので席の感じの写真は無いです。
メニューは
彩華さんの唐揚げが好きなんですが、最近彩華さんのごはん物を食べてなかったので、中華ランチとミニラーメンを注文してみました。
ミニラーメン
ミニラーメンと言うものの、器が小さいだけで麺のボリュームがありますよね。
スープはコクと塩味があって、味にしまりがありますね。
コシのある自家製とスープが合いますね。
チャーシューはしっとりしてて、ムチムチした感じの食感です。
中華ランチ
ランチと付いてますが、時間帯は関係なく注文できます。中華ランチは2つの料理が1つになったメニューです。
1つ目は酢豚になります。
結構強めのあんかけですね。あんかけの味もしっかりしてて酸味もしっかりしてますね。彩華さんの料理は甘みがあるイメージでしたが、酢豚は甘みはあまり無かったです。
野菜の食感もいいですね。
2つ目は塩あんかけの野菜炒めです。
好みによりますが、自分はコッチの味が好き！
細切りにされたキクラゲのコリコリも好きですね。
彩華さんはメニュー表のメニューより、うちわ立てのメニューの方が魅力的に感じてしまう（笑）1000円前後のメニューがメインになりますが、是非食べてみて下さい。
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