メガネ先生の日記

青森県の食の活性化のために青森のグルメ、釣り、料理情報をアップしていきます。YouTubeメガネ先生の青森観光もよろしくお願いします。

2020-12-22から1日間の記事一覧

鮮八の海鮮ラーメンとミニ丼セット

〈青森県八戸市湊〉 今日はみなとっとに入っている漁師食堂『鮮八』で海鮮ラーメンとミニ丼セットを食べて来ました。 場所は 浜市場 みなとっと 〒031-0812 青森県八戸市湊町大沢35−1 0178-38-3741 https://goo.gl/maps/SQCUarTYDX3M5mG87 メニューは 海…

手捏ね塩パンと抹茶あずきパン

今日は塩パンと抹茶あずきパンを作ってみました。 ベースの生地 リスドォル 240g きび砂糖 10g 塩 4g ドライイースト 4g 無塩バター 10g 牛乳 50g 水 110gベース以外の材料 塩パン用の有塩バター8g✖️4個 塩パンの上にかける塩 抹茶スティック1g 1本 あんこ …