メガネ先生の日記

青森のグルメ、イベント情報と看護師のプチ情報。YouTubeメガネ先生の青森観光もよろしくお願いします。

いとをかしの八戸手織り寿司

〈青森県八戸市三日町〉
今日はいとをかし八戸手織り寿司を食べて来ました。


場所は街の居酒屋弁慶の向かいの階段を上がったところにあります。


メニューは


※ランチメニューはコチラだけになります。


いとをかしのホームページはコチラ
    ↓
https://www.itowokashi-hachinohe.jp/
和食のお店ですが、ワインを100種類用意されているお洒落なお店です。


八戸手織り寿司は色々な食材を少しづつ食べれて、ワサビ、味噌、梅肉、柚子胡椒などでオリジナルの手巻き寿司にすることが出来ます。
海苔がなくなったら、追加もできますが、ごはんのお供としても美味しくいただける品々でした。醤油用のハケも付いてきて、大人のランチって感じでした。

汁物は赤味噌の汁物とにゅうめんを選ぶことができたので、にゅうめんを選択しました。少しトロミのついた優しい味の汁に湯葉と麺が入っていて、美味しく頂きました。

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