メガネ先生の日記

青森のグルメ、イベント情報と看護師のプチ情報。YouTubeメガネ先生の青森観光もよろしくお願いします。

茶居花の冷製パスタ

〈青森県八戸市新井田〉
今日は茶居花青森県産牛ローストビーフとみょうがの和風仕立てのカッペリーニを食べて来ました。
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場所は
カフェレストラン茶居花
〒031-0813 青森県八戸市大字新井田出口平32−2
0178-25-9187
https://goo.gl/maps/84Eg427AWDkNR5Ns7
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茶居花のホームページはコチラ
茶居花 chai-hana | 青森県八戸市にある洋食レストラン・ケーキ・パンを販売するカフェレストラン茶居花と、ドッグカフェ・ドッグラン・ドッグホテル等を完備したドッグガーデン茶居花のホームページです。お散歩やお出かけの際などに是非お立ち寄りください。


メニューは
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夏の冷製パスタフェア(1800円)
前菜+スープ+ミニサラダ+ドリンク
前菜のサーモンが個人的にすごく好きでした。また、ミニサラダの綺麗な大根など見ためも味も良かったです。
かぼちゃのポタージュもかぼちゃの優しい甘さが良かったです。
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メイン
今日みたいな暑い日はみょうがの味がさっぱりして、夏を感じさせて美味しいですよね。
ローストビーフは単品で食べても、西洋わさびを包んでも、みょうがや紫玉ねぎを挟んでも美味しかったですよ。
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デザート
白ワインが使われた大人の味のゼリーで、上のミニトマトのコンポートも美味しかったです。
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一応、家族にお土産(笑)
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