〈青森県八戸市湊〉
今日は潮野飯店に行ってきました。
店の外見も年季が入っていますが、お店の中も
年季が入ってます。ブラウン管テレビが現役で
いい意味で昭和のお店に来た感じになれます。
メニューもこれぞ定番って感じの
メニューが揃ってます。
ホワイトボードには
Aセット
ラーメン＋半チャーハン 600円
Bセット
ソース焼きそば＋半チャーハン 600円
とセットメニューが書かれてました。
単品のソース焼きそば650円がセットで
半チャーハンが付くと600円と
不思議なメニューもあります。
今日食べたのはAセット600円
餃子300円
ラーメンは細麺ちぢれにあっさり醤油ですね。
実家のラーメンも鶏ガラから出汁をとってたの
で、懐かし味でした。
チャーハンはしっとり系で全て箸で食べる
チャーハンでしたが、チャーシューが入ったり
と、味は家庭の味よりワンランク上の
味でした。
餃子は皮がもっちりして、具材はジューシーで
美味しかったです。
おじいちゃん、おばあちゃんが2人でやってる
お店ですが、雰囲気も味も昭和感があって、
よかったですよ！
