久しぶりに
ビア缶チキンに挑戦！
今日はサンエーミートで800g520円の丸鶏を購入。冷凍の丸鶏ですが、通年購入が出来て、値段も激安です！
サンエーミートの場所は東運動公園の駐車場側の向かいにあります。
サンエーミート
〒031-0823 青森県八戸市湊高台２丁目２１−１６
0178-31-4906
https://goo.gl/maps/we9EffRxCavr99uSA
まずは解凍した丸鶏に味付けをします。今日はGABANのグリルマスターブレンドを使用。
ビア缶（本日はノンアル）は3分の1くらい飲んで、缶の上を開けてセットします。
味付けした丸鶏をビア缶にセットなんですが、
800gの丸鶏のお尻が小さ過ぎた😱
サンエーミートには一回り大きい1200gだったかな？大きいサイズもあるので、サイズアップさせて座らせてあげないと！
初期の計画ではこれで行こうと思ってましたが、空気の流れが悪いようで炭が消えてしまいました。
計画を変更して、普通のグリルにしました。
スモーカーを蓋代わりに使用
完成品は
完食
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