〈青森県八戸市湊〉
今日は工藤商店の魚卵を買って来て、自宅で魚卵丼にしてみました。
場所は
八戸市営魚菜小売市場
工藤商店
〒031-0812 青森県八戸市湊町久保３８−１
https://goo.gl/maps/gKnwrBzQDV1fT8396
メニューは
・いくら（200円）
・紅葉漬け（100円）
・すじこ（100円）
・たらこ（100円）
・明太子（100円）
・焼きウニ（350円）
※カップは小さく感じますが、5個でどんぶり全体が埋まるくらい入っています。
勝手に魚卵丼にして頂きました。
100円で少しづついろんな味を楽しみたい人にはありがたい商品です。
すじこはお店によって、生臭いお店やしょっぱいお店があって好みが別れると思いますが、工藤商店のすじこは美味しいので是非食べて欲しいですね。
紅葉漬けも初めて食べましたが、ごはんにも合いますが、お酒にも合いそうです。
焼きうにはシチューにも合うそうなので、今は半分食べて、お昼にカップシチューを買って入れてみたいと思います。
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