メガネ先生の日記

青森県の食の活性化のために青森のグルメ、釣り、料理情報をアップしていきます。削除依頼はmegane-o-o-@i.softbank.jpにお願いします。

工藤商店の魚卵プチシリーズ

〈青森県八戸市湊〉
今日は工藤商店魚卵を買って来て、自宅で魚卵丼にしてみました。
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場所は
八戸市営魚菜小売市場
工藤商店

〒031-0812 青森県八戸市湊町久保38−1
https://goo.gl/maps/gKnwrBzQDV1fT8396
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メニューは
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・いくら(200円)
・紅葉漬け(100円)
・すじこ(100円)
・たらこ(100円)
・明太子(100円)
・焼きウニ(350円)
※カップは小さく感じますが、5個でどんぶり全体が埋まるくらい入っています。


勝手に魚卵丼にして頂きました。
100円で少しづついろんな味を楽しみたい人にはありがたい商品です。
すじこはお店によって、生臭いお店やしょっぱいお店があって好みが別れると思いますが、工藤商店のすじこは美味しいので是非食べて欲しいですね。

紅葉漬けも初めて食べましたが、ごはんにも合いますが、お酒にも合いそうです。

焼きうにはシチューにも合うそうなので、今は半分食べて、お昼にカップシチューを買って入れてみたいと思います。
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魚菜市場の楽しみ方
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