〈青森県八戸市湊〉
みなとっとが今月から日曜日の営業時間が7：30からになったので、行って来ました。
場所は
浜市場 みなとっと
0178-38-3741
https://goo.gl/maps/N9qXXPu8sQuMvv2RA
※館鼻岸壁朝市の駐車場の向かいにあるので、朝市からのみなとっとに寄る方もいっぱいいました。
朝ごはんにしてみました。
活トゲクリガニ（350円）
塩茹で15分。旬のトゲクリガニのメスは内子もたっぷり入っていました。
活シャコ（1匹170円）
塩茹で7分。剥き方が結構大変でYouTubeを見ながらやりましたが、ちょっと失敗しました。
メバチマグロ（800円）
・マグロステーキ
オリーブオイルとニンニクスライスで調理してみました。
・マグロの煮付け
すき焼きのタレにネギ、ニンニク、生姜を入れて煮込んでみました。
・マグロのカマ焼き
塩を振って焼くだけ！
※マグロには一度塩をかけて臭みを取ってから料理しています。
このお値段で豪華な朝ごはんになりました。
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