〈青森県八戸市六日町〉
今日は本日(2023.2.28)オープンのラーメン情熱さんで牛塩ラーメンスペシャルと牛あぶら飯を食べて来ました。
場所は
ラーメン情熱
青森県八戸市六日町19−1
0178-47-2989
https://maps.app.goo.gl/mKqS3zLMhU79uLQK6?g_st=ic
メニューは
※牛塩ラーメンが500円なのは3月1日からで、本日は通常料金です。
牛塩ラーメンスペシャル
美味しそうなローストビーフが乗っています。
スープは清湯スープになっていて、塩味はあるけど、味はマイルドでした。
麺もいい茹で加減で美味しいです。
ローストビーフはお肉の味がしっかりしていて、柔らかくて美味しかったです。
スペシャルに付くお肉は豚バラチャーシューです。
味玉はしっかりと中まで火が通っています。
牛あぶら飯
かなり脂が乗っています。
塩味がしっかり付いていて、お肉と脂を一緒に食べるとステーキを食べている感になります。
個人的にスープが少ししょっぱく感じましたが、スープの味は好きな味で完食しました。
ご馳走様でした。
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