〈青森県八戸市十八日町〉
今日はロブ・フォートンズさんのベトナムランチセットを食べて来ました。
場所は
ベトナム料理 ロブ・フォートンズ
青森県八戸市十八日町1−2
0178-51-8622
https://maps.app.goo.gl/RAdFLcZzTKb154TX6?g_st=ic
メニューは
ベトナムランチセット
料理が少しづつ、いろんな料理が食べれます。
ハーフチキンフォー
スープは優しい味ですが、後からパクチーの味が追いかけて来ます。
フォーは収縮性はなく、噛むとパツパツ切れる感じです。
具材のチキンが凄く美味しかったです。
バインミー
パリパリのフランスパンにシャキシャキの具材がいいですね。
ヤムウンセン
辛みと酸味のある春雨です。
バナナの春巻き
熟した柔らかいバナナのイメージですが、濃厚な甘さと言うより爽やか甘さです。
ミントの手羽先
ミントの爽やかな感じの手羽先で美味しかったです。
生春巻き
春雨がたっぷり入っていました。
ベトナムコーヒー
底の白い層は練乳ですかね。結構甘いコーヒーでした。
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