〈青森県八戸市江陽〉
今回は柳家八戸ラピア店さんのスタミナ焼肉ラーメンを食べて来ました。
(訪問日2023.7.17)
場所は
柳家八戸ラピア店
青森県八戸市江陽2丁目14−1 フードコート 八戸SCラピア 3階
https://maps.app.goo.gl/N9Bd5ZjiRBGgWaEb6?g_st=ic
メニューは
スタミナ焼肉
メニューの写真よりボリュームは抑えられていますが、生卵とキムチが入った夏にぴったりのラーメンが着丼しました。
スープは少し甘味のある焼肉のタレと味噌を合わせたような味でした。
麺は中太のモチモチ麺で食べ応えのある麺でした。
生卵を野菜とお肉に絡めていきます。
キムチはスープに溶かすようにいただきました。
キムチで味変完了!スープ自体に甘味があったのでピリ辛が入ることでいい感じになりました。
ライスにスープの底に沈んでいた具材を乗せて焼肉丼にしていただきました。
最初からキムチを少量ご飯用に取っていたのが正解でした。うまい!
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