〈青森県八戸市新湊〉
今回は魚まる食堂さんで日替り刺身定食とうに刺を食べて来ました。
（訪問日2024.5.27）
場所は
魚まる食堂
青森県八戸市新湊２丁目１５−１７
https://maps.app.goo.gl/ERxMw5vanNyJcEVC7?g_st=ic
お店からのお願い
メニューは
今日はお店のInstagramに本日はメニューが豊富です。と書かれていたのを見て、夜勤明けでそのままごはんを食べに来ちゃいました。オープンが10時なのはありがたいですね。
※仕入れによりメニューや値段が変動しますので参考程度でお願いします。
日替り刺身定食
うに刺は決定していましたが、メインを定食にするか丼にするか迷いましたが、ヒラメの中落ちと言う聞きなれない部位を発見して刺身定食にしてみました。
ヒラメの中落ちです。
甘みもあって、ヒラメの味が濃く感じました。めっちゃ美味しいです。
えんがわも入っていました。コクがあってえんがわも美味しかったです。
マス子です。このタイプのマス子は初めて食べます。いくらととびっこを合わせた感じですね。
初めて食べたけど、美味しかったです。
厚くカットされたソイの刺身です。身は柔らかいけど、味に旨みがあります。
マグロも入っていました。
うに刺
今日はこの八戸産の生うにが食べたくて来ました。
ごはんをおかわり（100円）して、うにを乗せて醤油をかけて一気に食べたいと思います。
うま〜い！
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