〈青森県八戸市湊高台〉
今回はくるまやラーメンさんでねぎスタミナと餃子と半チャーハンのセットを食べて来ました。
（訪問日2025.5.26）
場所は
くるまやラーメン湊高台店
青森県八戸市湊高台２丁目１３−４３ ４l
https://maps.app.goo.gl/URVef6FX274XzwCs7?g_st=com.google.maps.preview.copy
店内は
配膳窓口が店内の中央に作られ、店員さんの動線を考えて、機能的な作りにリニューアルされたと思います。
メニューは
メニュー内容に大きな変化は無かったので、いつも通りのねぎスタミナを注文しました。
ねぎスタミナ
ねぎスタミナは生卵か味玉か選ぶことができるので、生卵にしました。スタミナと言ったら、生卵でしょ！
スープはにんにくが効いた味噌で美味しいですよね。
バターが溶けるとコクと甘味が出て、じんわりと味変がささるんですよね。
辛口のネギはシャキシャキで美味しいです。
生卵はスープに溶けちゃうともったいないので、ネギに乗せて絡ませていきます。
うまっ！にんにく、辛み、コク、まろやかさ
幸せ〜。
以前のブログにも書いてましたが、くるまやラーメンさんの餃子が好きなんですよね。
餡が口で崩れていく感じと味付けが好きなんです。
半チャーハンです。
しっとりチャーハンで、コクのある味付けが美味しいですね。
今日はラーメン、餃子、チャーハンと美味しいものをお腹いっぱい食べれて満足な夕食でした。
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