〈青森県八戸市湊高台〉
今回は兆蘭さんで海鮮あんかけつゆそばと焼餃子を食べて来ました。
（訪問日2026.4.28）
場所は
兆蘭
青森県八戸市湊高台３丁目１−１６
https://maps.app.goo.gl/RbnqtgtJzwX85iea9?g_st=ic
メニューは
最近は兆蘭さんでは和食セットメニューばかりを食べて、単品のラーメンなどを食べてなかったので、久しぶりにラーメンを食べに来ました。麺類はあんかけがメインでつゆと焼きそばに分かれます。今回は海鮮あんかけつゆそばと焼餃子を食べて来ました。
海鮮あんかけつゆそば
見た目は強めの餡に見えますね。野菜がたっぷり入ってて美味しそうです。
アツっ！一口目で舌を負傷（笑）あんかけが上に乗ってて下のスープはアツアツですね。
スープはコクがあるんだけど、しつこくなくてどんどん飲んじゃいたくなりますね。
麺は少し太めかな？モチっとした印象を受けました。
野菜の下からは大きくカットされたイカやエビなどが出て来ました。
肉厚で柔らかいイカが美味しいですね。噛むとイカの味とスープの味が混じり合い凄くいいですね。
大きなエビもぷりぷりですね。
昔はホタテが入ってたと思うけど、不漁だし値上がりの影響ですかね。他の貝の貝柱になってました。
アツアツで久しぶりに汗をかきながらラーメンを食べたなぁ。スープが美味しかったので飲み過ぎました。
焼餃子
綺麗な焼き色の餃子が運ばれて来ました。
皮はもっちりタイプですね。
具材はお肉餃子みたいにお肉多めです。肉汁感は弱いですかね。
兆蘭さんではランチや和食セットメニューがオススメです。お店が広いので、ゴールデンウィークに家族など大人数でも行けるお店なので、中華が食べたい、和食が食べたいと思ったら、是非行ってみて下さい。人気店なので予約してからがいいかもしれませんね。
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