メガネ先生の日記

青森のグルメ、イベント情報と看護師のプチ情報。YouTubeメガネ先生の青森観光もよろしくお願いします。

イッ豚のラーメン

〈青森県八戸市白銀〉
今日オープンイッ豚ヤサイ増し増し、ニンニク増し、アブラ増しのラーメン(小)200gを食べて来ました。
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場所は
〒031-0822 青森県八戸市白銀町右岩淵通6−2
https://goo.gl/maps/CB3119eEDskWxWdW7
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メニューは
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※ヤサイ増しまでは注文の際に無料で出来ます。

ラーメン(小)800円
ヤサイ増し増し100円
アブラ増し 無料
ニンニク増し 無料
麺の硬さ 普通

今日はオープンと言うこともあり、開店前から行列が出来ていました。11時にお店に到着して、着丼したのが12時過ぎでした。

麺のモチモチ感、スープも美味しかったです。
ニンニクの増しは失敗だったかな。途中からニンニク辛くなってきて、帰りはマスクの中がニンニク臭(笑)になっていました。
色んな人がたまごを注文していましたが、二郎系ラーメンに詳しくないので、かけてるのかな?すき焼きみたいにつけて食べるのかな?コロナ対策?で半透明な仕切りがあって、どんな食べ方をしてるのか勉強できなかったです。
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※天地返し

トッピングにせんべいとかマヨタクとか使い方が分からないのもあったので、お店が落ち着いたら、店員さんに聞きながら食べてみようかな。

お店にティッシュが無かったので、こぼしたり、メガネに飛んで来たスープを拭けなかったので、ポケットティッシュを持って行くといいと思います。

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