メガネ先生の日記

青森のグルメ、イベント情報と看護師のプチ情報。YouTubeメガネ先生の青森観光もよろしくお願いします。

あるでぃーばの海鮮鍋焼きうどん

〈青森県階上町〉
今日はあるでぃーばのレストランで海鮮鍋焼きうどんを食べて来ました。
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場所は
はしかみハマの駅 あるでぃ~ば
〒039-1201 青森県三戸郡階上町道仏大蛇203−208
0178-38-3166
https://goo.gl/maps/RMmwe4mjs3DLXqa66
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メニューは
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海鮮鍋焼きうどん(1100円)
寒くなって来たので、アツアツの海鮮鍋焼きうどんを食べて来ました。
うどんのつゆは甘口の醤油ベースに海藻の旨味が出た感じでした。
具材はイカ、ベビーホタテ、シュウリ貝、魚の唐揚げ、エビ、海藻と具沢山でした。
卓上コンロが食べ終わるまで消えずに付いてるので、最後までアツアツで、生卵を後入れしても自分好みで火を通すことが出来ます。
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今日のあるでぃーばの買い物
カジカの卵の醤油漬け
初めて食べました。プチプチじゃなく、ぶちぶち食感で、卵からは汁が出ない卵です。不思議な感じなので、興味がある方は是非食べてみてください。
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