〈青森県八戸市下長〉
今回はラーメンストリート桜から台湾まぜそばとニンニク餃子をテイクアウトしました。
(テイクアウト日2022.7.31)
場所は
青森県八戸市下長4丁目5−8
Ramen Street 桜 八戸
0178-85-9129
https://goo.gl/maps/MB3iXkfTxqjzvKNB9
メニューは
テイクアウトラーメンの説明書
台湾まぜそば(900円)
初めての台湾まぜそばです。
ひき肉?、ナムル、ネギ、ニラ、海苔、魚粉などがたっぷり入っていました。卵黄は事前に調理されているみたいですね。手前の黄色の部分が卵黄です。卵黄を絡めて食べるにはテイクアウトじゃなく、お店で食べないと駄目ですね。
麺は太麺を使用。
まぜそばなので混ぜてからいただきます。
思っていたより辛かったです。
ニンニク餃子(380円)
ニンニクが効いていて、野菜のシャキシャキ感が残っている餃子でした。
ここのお店では『夢の架け橋プロジェクト』という活動をしています。
今回はテイクアウトだったので参加できませんでしたが、コロナの人数が減って来たら、店内オーダーで参加してみたいと思います。
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