〈岩手県洋野町〉
今日はきのこの駅で濃厚きのこだしラーメンにAセットを付けて食べて来ました。
場所は
きのこの駅(長根商店)
岩手県九戸郡洋野町有家9−13−7
0194-67-3660
https://maps.app.goo.gl/sSwKM9kKkcxtHq2p7?g_st=ic
メニューは
濃厚きのこだしラーメン(800円)
見たことのないキノコ達が乗っています。
今まで食べたことのないような、独特な風味のスープですがクセになる味です。
何のキノコかな?
チャーシューの代わりは鶏肉です。鶏肉の旨味が強い美味しいお肉でした。
Aセット(400円)
三陸あわびたけ
きのこソース、味噌漬け、塩昆布の3種類です。
アワビをイメージしちゃうと食感が物足りないかもしれませんが、味はそれぞれ美味しかったです。
天然あみたけ
あみたけ自体は癖がなく、食感はレバ刺しに近いので、ニンニクや生姜を乗せてごま油をつけるとレバ刺しの雰囲気が楽しめます。
森のヨーグルト
トッピングは三陸あわびたけです。
今が旬のきのこをいろんな料理で提供しています。なかなか食べれないメニューが多くあるので、是非食べに来てみて下さい。
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