〈青森県八戸市小中野〉
今回はキクヤ食堂さんの夏ラーメンとミニカツ丼を食べて来ました。
(訪問日2023.6.29)
場所は
キクヤ食堂
青森県八戸市小中野4丁目2−1
https://maps.app.goo.gl/3uavKLncyiwHiQVv8?g_st=ic
メニューは
夏ラーメン
ワサビの乗ったチャーシューが気になるラーメンが着丼しました。
スープはスッキリした和風テイストですね。
このワサビがいい仕事をしますね。スープに溶かすと、ツーンとした感じと冷えたスープが合います。
辛みの無い、シャキシャキの玉ねぎでした。
生姜の乗ったもずく酢もさっぱりしていて良かったです。
ミニカツ丼
一般的カツとは違い、紙カツに近い感じのカツを使用していました。
タレがたっぷりとご飯全体にかかっていました。
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