〈青森県八戸市類家〉
今回はかっぱ寿司さんの『冬の味覚食べ比べ』と『東北うまいもん祭り』のメニューから食べて来ました。
（訪問日2024.2.9）
場所は
かっぱ寿司
青森県八戸市類家４丁目５−１１
https://maps.app.goo.gl/BS33xobk2x3wSq8j6?g_st=ic
メニューは
冬の味覚贅沢三昧
贅沢三昧と言うだけあって、白子も巨大ですね。
個人的に寒ぶりの漬けには柚子が合うと感じましたが、臭みの無い寒ぶりのはらみには柚子が強く感じて勿体ない感じがしました。
えんがわ包み食べ比べ
コチラの商品は店内飲食限定メニューです。
焦がし醤油炙りがめっちゃ美味しかったです。絶対食べて欲しい。美味しくておかわりしたかったけど、単品メニューは無いみたいです。
活〆寒ぶり3種盛り
寒ぶりのはらみは文句なしの脂のうまさですね。
はらみの脂で醤油が弾かれてますね。
柚子の効いた漬け寒ぶりもいいですね。
3種の光物食べ比べ
光物は好き嫌い分かれますが、自分は好きなんですよね。特にサバが好き！
かつお2種食べ比べ
浜焼き風炙りが美味しかったです。かつおたたきとも違う炙りのうまさ。マヨがいい仕事してます。
お得なメニュー
みなみ鮪中とろ、茹でずわい蟹です。
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