〈青森県八戸市湊町〉
4月17日にグランドオープンするツキウ食堂さんのプレオープンに招待していただきました。
今回は数量限定の牛肉とイクラの乱れ丼を食べて来ました。
（訪問日2024.4.13）
場所は
みなと巻き寿司 ツキウ食堂
駐車場は
店内の様子は
イートインでは4人がけのテーブル席と2人がけのテーブル席があります。
※現時点では店内、店外に喫煙スペースは無いそうです。
メニューは
工藤商店さんの筋子を使ったメニューも気になりましたが、限定の言葉に負けて『牛肉とイクラの乱れ丼』を注文しました。
牛肉とイクラの乱れ丼
丼物は味噌汁、サラダ、漬物が付きます。
やばーい！めっちゃ美味しそうな丼です。
お肉は八戸毱姫牛の肩ロースです。
タレをダイレクトにかけちゃいます。
まずは卵黄を絡めずにいただきます。
うま〜い。お肉も美味しいけど、まずお米が美味しいです。
卵黄を絡めていきます。タレだけでも美味しかったけど、卵黄を絡めて更に美味しくなりました。
このお値段でこの味は、なかなかないですよ。
ワサビも付いて来たので後半はワサビでいただきました。
鶏のから揚げ
プレオープンの量かな？通常もこの量かな？
580円で山盛りのから揚げが来ました。
ジューシー感が伝わるかな？柔らかくて、めっちゃジューシーなから揚げでした。
レモンサワー
レモンサワーは焼酎、炭酸、生レモンの3点セットで提供されます。
三島炭酸水を初めて見ました。
八戸の名水を使用した炭酸水です。
海鮮や三島炭酸水、みしまサイダーなど八戸らしいメニューを楽しむことができます。
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