〈青森県おいらせ町〉
今回は麺屋 一匹狼さんでウルフラーメン（塩）とネギ丼を食べて来ました。
（訪問日2024.7.16）
場所は
麺屋 一匹狼
青森県上北郡おいらせ町青葉５丁目５０−１９７
https://maps.app.goo.gl/gFpTT7X2WmxcY36F7?g_st=com.google.maps.preview.copy
メニューは
今日は一匹狼さんのInstagramに掲載されているcold Play（試作）がそろそろ商品になってないかなぁと思って来てみましたが、メニューには無かったです。
※家系メニューの時があったり、ウルフラーメンだったり、来るたびメニューが変わってる気がします。そのためメニューは参考程度でお願いします。
システムは
1.入店したらカウンターで注文します。
2.前金制なので支払いをします。
3.着席
4.メニュー内容が呼ばれたら取りに行きます。
5.食後はカウンターに器を運ぶ
6.テーブルを拭いて退店します。
常に混み合っている印象のお店で、メニューを悩んでいると注文待ちの店員さんに迷惑をかけてしまいそうで、結構焦ってしまいます。個人的には外にメニューが貼られてると焦らずに注文できる気がしますが、お店のシステムですからね。
ウルフラーメン（塩）
海苔、ネギ、チャーシューのシンプルなラーメンです。レンゲがデカいですね。
スープはあっさり塩とんこつになりますかね。
麺はひと啜りして何じゃこりゃって感じです。
麺の舌触りがめっちゃツルツルで、もっちり感もあって美味しかったです。いい意味でなんじゃこりゃってなります。
チャーシューは柔らかくて、お肉の味がしっかりしていて美味しかったです。
ネギ丼
味付ネギがたっぷり乗ったネギ丼です。
スープを潜らせた海苔で一口
ノーマルで一口
ブラックペッパーで一口
味変しながらのネギ丼は美味しかったです。
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