今回は八戸市周辺の馬肉料理専門店で専門店ならではの料理を食べて来たので、まとめてみました。
個人的に馬肉を食べるようになったのは社会人になってからで、実家で馬肉料理を食べた記憶が無いんですよね。八戸市内の方には自分みたいに馬肉を食べる習慣が無い方もいるかと思い、ちょっとだけ紹介したいと思います。
馬肉料理 吉兆 十和田店
青森県十和田市西三番町１５−４
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※吉兆さんの特徴は金木町産の馬肉を使用しているところです。
馬肉料理 吉兆 十和田店さんでは馬肉鍋、馬肉サイコロステーキ、馬刺しを食べて来ました。
吉兆さんに行った時のブログ
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青森県十和田市/【十和田ランチ】馬肉料理 吉兆さんで馬肉鍋と馬肉サイコロステーキを食べて来ました。 - メガネ先生の日記（青森グルメ）
レストラン ささ木
青森県三戸郡五戸町下モ沢向１３−１６２
https://maps.app.goo.gl/FXs3zyB812z5e7qg8?g_st=com.google.maps.preview.copy
※レストランささ木さんの特徴はバイキング形式で馬肉焼肉を食べれるところです。
レストランささ木さんで義経鍋を使って、馬肉などのバイキングをして来ました。
レストラン ささ木さんに行った時のブログ
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青森県五戸町/【五戸ランチ】レストランささ木さんで義経鍋を使って、馬肉焼肉のバイキングをして来ました。 - メガネ先生の日記（青森グルメ）
尾形精肉店
青森県上北郡おいらせ町中野平５６−１０
https://maps.app.goo.gl/83DeE1LjC1SKdExE9?g_st=com.google.maps.preview.copy
※尾形さんの特徴は自社牧場で飼育したお肉を使用しているところです。
尾形精肉店さんでは馬肉を使ったすき焼きと馬刺しを食べて来ました。
尾形精肉店さんに行った時のブログ
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青森県おいらせ町/【おいらせ町ランチ】尾形さんで桜すき焼きセットを食べて来ました。 - メガネ先生の日記（青森グルメ）
ミートプラザ尾形
青森県三戸郡五戸町博労町１８−１
https://maps.app.goo.gl/VDjNh2EdAC2Ggv5r5?g_st=com.google.maps.preview.copy
ミートプラザ尾形さんでは馬しゃぶを食べて来ました。
ミートプラザ尾形さんに行った時のブログ
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青森県五戸町/ミートプラザ尾形さんで馬しゃぶを食べて来ました。 - メガネ先生の日記（青森グルメ）
八戸市内では馬肉を使った、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉、ステーキなどはなかなか食べることは出来ませんが、少しだけ足を伸ばすと食べたことの無い料理と出会えるので、もしよかったら行って見てください。
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