〈青森県十和田市〉
今回は馬肉料理 吉兆さんの馬肉なべとさしみ定食を食べて来ました。
（訪問日2024.3.22）
場所は
馬肉料理 吉兆
青森県十和田市西三番町１５−４
https://maps.app.goo.gl/e2xfzDUzZ9m9dQpe7?g_st=ic
メニューは
この他にも鍋の具材の単品などがありました。
馬肉なべさしみ定食
吉兆さんの馬肉なべはすき焼き風のスタイルみたいです。
野菜に火が通ったら食べごろです。と説明がありました。クツクツといい感じになって来ました。
馬肉なべのお肉です。
すき焼き風に卵にお肉をくぐらせて頂きます。
うま〜い！
野菜達も味噌ベースのタレに馴染んで美味しくなっています。
これは何かわかるかな？
せんべいです。
馬刺しが前回来た時よりもグレードアップしてました。
※その時の状況によって、部位等は多少異なると思うので、こんないい日もあるよって感じで参考程度でお願いします。
うま過ぎです。とろけちゃいますね。
生姜を乗せて食べましたが、勿体ない。臭みも無いお肉は生姜無しで食べた方が美味しいです。
十和田馬肉屋
前回来た時に隣のお店で、同じお肉が食べれると聞いていたので、お土産を買いに来ました。
今回は4種類の馬刺しがあったので、4種類を50gづつで注文してみました。
味比べが楽しみぃ〜！
※来店時の料金なので、変更になる可能性があります。参考程度でお願いします。
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