〈青森県八戸市城下〉
今回はゆとろぎさんで平日限定10食の隼を食べて来ました。
（訪問日2025.8.18）
場所は
ゆとろぎ
青森県八戸市城下４丁目２０−３４
https://maps.app.goo.gl/wFxd2bMHoGrvKFCGA?g_st=ipc
メニューは
今日は遅めのランチだったので、限定メニューは無理かなぁと思ってましたが、13時でも限定メニューが残ってました。
まだ、ゆとろぎさんで牛たんを食べていなかったので牛たん丼が食べれる隼を注文しました。
隼
天ぷら、にぎり、牛たん丼の付いたセットになります。
カットされた牛たんが1枚分乗っています。
厚みもあって、食感もしっかりしています。
仙台の人って、牛たんを南蛮みそで食べるの？
利久さんでも南蛮みそが付いたけど、ゆとろぎさんでもごはんにきゅうりと南蛮みそが混ぜられてますね。牛たんって味付け牛たんをそのまま食べるのが普通だと思ってたけど、食文化って知らない事が多いですね。
にぎりは8種類です。本日は生タコは入荷待ちのため茹でタコになると説明がありました。
生でも茹ででもタコの吸盤の食感が好き！
今日の1番はアジでした。見た目も綺麗で美味しそうだなぁと思って食べたら、間違いないアジでした。
仙台名物はらこ軍艦も美味しかったです。
ゆとろぎさんの天ぷらはオススメです。前回も書いたと思いますが、エビ天の火の通りが絶妙ですよね。
いつも油麩の味噌汁を食べてたけど、今日は冷たいお蕎麦にしました。スッキリしためんつゆがgoodでした。
うに磯辺揚げ
自分の中ではうにのシーズンなので、うにメニューを探したけどあまり無くて磯辺揚げを注文してみました。
ん〜。1800円ってことは1個600円。うに軍艦の方がうにを満喫出来たかなと少し後悔でした。（笑）
デザート
濃厚なマンゴーの味をシャリシャリのシャーベットでいただきます。
ゆとろぎさんでは、牛たん、はらこ軍艦、油麩の味噌汁、喜久福など仙台の美味しい名物を食べることが出来ます。
にほんブログ村
