〈青森県八戸市江陽〉
今日は朝6:30からやっている
ラーメン家 三八に来てみました。
ここは注文方法が独特で基本セルフです。
メニューを見て、注文が決まったら、
カウンターへ行き注文
セットで丼ものを注文する時は
自分で食べれる量を茶碗にとってマスターへ
その後、注文名を言われたら、カウンターに取
りに行きます。
食べ終わったら、カウンターに返却
カウンターに小銭が置いてあり、常連さんは
お金を置いて、お釣りもセルフで取って行って
たけど、初心者の自分はお会計は店員さんに対
応してもらいました。
で、何を食べたの？ってね。
今日は
ネギ味噌ラーメン＋ネギ丼＝1000円
ラーメンはネギ味噌だけど、スープはピリ辛味
で美味しかったです。麺は細麺でした。
ネギ丼の上のネギもスパイシーで、
チャーシューや紅生姜とネギ辛さが
合うんですね。
ネギ味噌ラーメンとネギ丼！
ネギ好きにはたまらない組み合わせでした。
なんか、いか丼かな？イカ刺しにうずらの卵を
乗せて食べてる人が居たけど、美味しそうだっ
たなぁ〜！ラーメン屋でイカ刺し。すごい組み
合わせだけど、次来た時に食べてみよう！
