〈青森県八戸市沼舘〉
今日は豚まるの轟絶ニボソバをテイクアウトしてみました。
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轟絶ニボソバ
テイクアウトの注文をすると、3分も待たずに冷凍のスープと麺が手渡されます。
自宅に着いたら説明書通りに作成
スープには少し厚めのチャーシューとメンマが入っています。
最初の一口目は後から苦味を感じましたが、慣れるとすするごとに濃厚な煮干しの香りがしてクセになる味です。
麺もパツパツと歯切れの良い麺で美味しかったです。
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