メガネ先生の日記

青森県の食の活性化のために青森のグルメ、釣り、料理情報をアップしていきます。削除依頼はmegane-o-o-@i.softbank.jpにお願いします。

さまろの透き通ったスープ

〈青森県八戸市吹上〉
今回は麺魂さまろ心温そば(塩)を食べて来ました。
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場所は
麺魂 さまろ
https://goo.gl/maps/534hk2uwCqpvye739
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メニューは
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いつ見ても、ネーミングに癖があります。(笑)


心温そば(700円)
以前からこの心温そばの透き通ったスープと綺麗な麺が気になっていたので、注文してみました。
スープは焼きアゴ干し、鯛干しのあっさり魚介スープとなっています。やさしく、胃に染み渡る美味さでした。
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麺はツルツルとした喉越しのいい麺でした。
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