〈青森県八戸市小中野〉
今回は豪ーめんさんで冷やし坦々麺と味噌ダレ焼き餃子を食べて来ました。
（訪問日2023.8.2）
場所は
豪ーめん小中野店
青森県八戸市小中野４丁目２−１０
https://maps.app.goo.gl/857e3AqWdVEqKmvv8?g_st=ic
メニューは
今回、SNSを見過ぎて情報が混ざってしまい、冷やしトマチリ坦々麺があるものと勘違いしていました。実際はトマチリ坦々麺、冷やし坦々麺、別々のメニューでした。店内の券売機を見て気付いたので、今日の気分で冷やし坦々麺に決定！
冷やし坦々麺（850円）
冷やし坦々麺には普通バージョンと激辛バージョンがありすが、次の日が恐ろしいので普通バージョンで注文。
スープは酸味があってさっぱりしているため、冷やしに合います。
麺は水でしめられているため、ぶりんぶりんといったコシのある麺でした。
スープに辛みはありますが、麺に絡んでくる鷹の爪も辛さがあって、普通バージョンでもいい感じの辛さがあります。
坦々麺だと肉味噌のお店もありますが、豪ーめんさんではひき肉がたっぷり入っていました。
食べ終わったら、いつもの器の底に残っている具材の回収作業です。
味噌ダレ焼き餃子（400円）
味噌ダレの餃子は珍しいですよね。
濃いめの味噌にニンニクが添えてあります。
これに酢やラー油を入れてもいいみたいです。
うまい！味噌が濃いのでつけ過ぎるとごはんが必要かも。
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