〈青森県八戸市白銀〉
今回は珉珉さんのみそチャーシューメンと餃子を食べて来ました。
(訪問日2023.8.1)
場所は
珉珉
青森県八戸市白銀3丁目6−11
https://maps.app.goo.gl/Lrz37e399a35QMWb8?g_st=ic
駐車場は
お店の脇道を入った所にあります。
メニューは
みそチャーシューメン(850円)
大好きな野菜たっぷりのみそラーメンが着丼しました。
麺は普通の中華麺を使用。
スープは少し酸味がありますかね。ちょっと特徴のある味噌ですね。
メンマはお店で味付けをしているのでしょうか、他のラーメン店で食べるメンマと少し味付けが違いますね。
チャーシューは柔らかくて美味しいです。
野菜たっぷりの味噌ラーメンが大好きなので、この山盛りの野菜は嬉しいですね。
餃子(400円)
いろんな方向を向いたままの登場です。
肉汁ジューシーな餃子でした。
珉珉さんはエビラーメンが大人気のお店です。まだ定食系を食べたことがないので、次回は定食を食べてみたいと思います。
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