〈岩手県二戸市〉
今日は味彩工房逢坂さんのニラみそラーメンとミニラめしを食べて来ました。
(訪問日2023.9.2)
場所は
味彩工房逢坂
岩手県二戸市石切所枋ノ木63−66
https://maps.app.goo.gl/W7gcb2VWBWAajT6fA?g_st=ic
11:30オープンで12:00には満席になっていました。
駐車場は
2時間無料の市営駐車場があります。
メニューは
ニラみそラーメン(960円)
緑一色のニラたっぷりラーメンが着丼しました。
スープはあっさりしていますが、中央のピリ辛のニラを混ぜながら食べるとパンチも出て美味しさアップです。
麺はもっちりとした太麺を使用。
中央のピリ辛のニラです。
たっぷりのニラの下にはたっぷりの豚肉も隠れています。
麺を食べてからのニラの回収作業。ニラの量がハンパ無いですね。
ミニラめし(430円)
卵黄が輝いていて美味しそうですね。
卵黄を崩して
卵黄を絡めて食べる!うまい!
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