〈青森県八戸市城下〉
今回はビックボーイさんの炙りチーズ大俵ハンバーグを食べて来ました。
（訪問日2024.4.22）
場所は
ビックボーイ
青森県八戸市城下４丁目２０−３０
https://maps.app.goo.gl/DaAkdKMjQRdabT9JA?g_st=ic
メニューは
4月18日より春夏グランドメニューを導入したみたいです。それにともない、新商品が登場し、サイズも200g、250g、400g、500gの4種類から選べるようになりました。なんで300gじゃなく250gだったのか気になりますね。
注文方法
メニュー表の番号をパネルに入力して、あとは必要なオプションを付けていく感じです。
炙りチーズ大俵ハンバーグ
お店のホームページにも注目の商品と書かれていたので、注文してみました。
はじめに紙の囲いで脂やタレが飛ばないようにしてくれるので、ハンバーグにタレをかけて飛ばなくなったら囲いを取ります。
大俵ハンバーグ250gでこれくらいのサイズです。
カットしてみると少し半生の状態で運ばれて来ます。
大俵ハンバーグは卓上コンロでしっかり焼いて食べるようにと書いていました。
卓上コンロにお肉を乗せて火を通していきます。
卓上コンロで焼くとチーズも溶けて美味しいなります。ハンバーグ自体が肉肉しい食感で美味しいですね。
チーズハンバーグカレーにしても美味しいですよ。
プレミアムセット
プレミアムセットはサラダバー、スープバー、カレーバー、ライスバーを利用できます。
サラダバーは
サラダの他にフルーツやゼリーも食べれます。
ライスバーとカレーバーは
ハンバーグはご飯が何杯でもいけるので、ライスバーは必ず付けたいですね。
スープバーは
スープは2種類あります。
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