〈青森県八戸市南郷区〉
今回は山の楽校 農家レストランさんで冷し蕎麦とまぜご飯を食べて来ました。
（訪問日2024.8.24）
場所は
山の楽校 農家レストラン
青森県八戸市南郷大字島守北ノ畑６−２
https://maps.app.goo.gl/h5UGKMrDRik3DfT18?g_st=com.google.maps.preview.copy
山の楽校とひまわりは
こちらは廃校になった増田小中学校です。
8月になると一面ひまわり畑になります。今日はたくさんの家族連れで賑わっていました。
食事会場は体育館になります。昔の机を使って蕎麦を食べて来ました。
メニューは
ひまわりの時期で忙しいためか、本日は限定メニューになっていました。
冷し蕎麦
今日は風があって、いくらかは良かったものの暑い時には冷し蕎麦ですよね。
蕎麦は細麺で短いです。
うまい！おろしでさっぱりしていて、時々くる揚げ玉のサクサク感がいいですね。
まぜご飯
200円なので小さなパックできます。おにぎり1個分くらいか、少し多めくらいですかね。
薄味ですが、椎茸や根菜の味が引き立っていて好きな味付けです。
小鉢ではないですが、漬物と夕顔が付いてきました。
数年前に山の楽校さんで蕎麦打ち体験をしてから、コチラの蕎麦が好きになったんですよね。
次は新蕎麦の時期に来たいと思います。
※蕎麦打ち体験の時の写真です。親切に教えてくれるので、機会があったら予約して見て下さい。
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