〈青森県八戸市南類家〉
今回は極中華蕎麦ひろたさんで、中華蕎麦全部入りセットを食べて来ました。
※ワンタンなどまだ準備中とのことだったので、本来の中華蕎麦全部入りとは具材がことなります。
(訪問日2024.9.18)
場所は
極中華蕎麦ひろた八戸店
青森県八戸市南類家4丁目1−29
https://maps.app.goo.gl/4a5fvvn1HPyJZzwB9?g_st=com.google.maps.preview.copy
メニューは
※朝ラーは10月17日から開始みたいです。
中華蕎麦セット
綺麗なピンク色のチャーシューが美味しそうな中華蕎麦が着丼しました。
スープは鶏ベースかな?鶏油の旨味かな?優しい味ですね。
麺はツルツルで喉越しがいいです。
柔らかくて美味しいチャーシューです。
厚みもあって、食べ応えがあります。
味玉は黄身がしっとりしていて、いい感じの塩味が入っていて美味しかったです。
セットの丼です。
レンゲで食べれるように少しチャーシューを崩してから卵を落としてみました。
卵黄をチャーシューに絡めて完成!
チャーシューの味付けが濃いので、卵黄を絡めて大量のごはんと一緒に食べるのが、個人的に合うかなと思いました。
今回はワンタンなど準備中の商品があり返金対応して頂きましたが、次回は完全体の中華蕎麦全部入りを食べてみたいと思います。
来月には朝ラーも開始になるので朝ラーも来なきゃない。