〈青森県八戸市田向〉
今回は中国料理 庄屋さんで五目あんかけラーメンと海鮮シューマイを食べて来ました。
(訪問日2025.2.19)
場所は
中国料理 庄屋
青森県八戸市田向5丁目21−1
https://maps.app.goo.gl/L2QWqhaTQMmbsaP4A?g_st=com.google.maps.preview.copy
営業時間は
ランチから通し営業をしているので、今日は遅めのランチに行ってきました。
平日11:00〜19:30
土日祝11:00〜14:30 /17:00〜(予約のみ)
※詳しくはお店のInstagramから確認できます。
メニューは
あんかけラーメンとあんかけ焼きそばどっちにしようか迷ったけど、庄屋さんのラーメンの麺が好きなのでラーメンにしました。
※この他にも一品料理などがあります。
五目あんかけラーメン
あんかけで具材がキラキラしている五目あんかけラーメンが着丼しました。
スープ自体はあっさりしていますね。
あっさりスープの上にはコクのあるあんかけがかかっています。
何度か過去のブログにも書いていますが、庄屋さんの自家製麺は本当に美味しんですよね。麺自体の味、コシ、最高です。
飾り切りされたイカはあんかけが良く絡んで美味しいですね。
野菜もたっぷり入っていますよ。
海鮮シューマイ
貝柱が乗ったシューマイです。
中にはエビが入っていて、ぷりぷり食感です。
イカも入ってるみたいですが、エビの味が強いですね。
庄屋さんのあんかけ料理も美味しいですが、辛い料理はしっかり辛いので、辛い物好きの方も食べてみて下さい。