〈青森県八戸市長横町〉
今回はほんずなしさんから、ほんず特製つけめんとしそつくねを注文してみました。
（注文日2025.11.1）
場所は
ほんずなし
青森県八戸市長横町４−９
https://maps.app.goo.gl/qmHkmWGYv2Bb9Xgf8?g_st=ipc
お店の存在には気がついていましたが、2階と言うこともあり、勇気が必要で行けてなかったお店がwoltから注文ができるようになりました。
個人的には1階で窓から店内の雰囲気が見えるお店を選ぶ傾向が強いので、ビルに入ってるお店って、なかなか行けてないんですよね。
メニューは
油そば、つけめん、ラーメン、サイドメニューとメニューが豊富ですね。
お店の名物等が分からないのでお店の名前が付いたメニューを食べてみることにしました。つけめんとラーメンどっちにしようかな。ラーメンだと麺が伸びる可能性があるから、つけめんにしようかな。
注文の感じは
ラーメンを選ぶとトッピングや追加のサイドメニューが出て来ます。
ほんず特製つけめん
ほんず特製つけめんは具材がひと通り入って豪華に見えますね。
スープの蓋には温めて下さい。と書かれていたので小鍋で一度温めてみました。
出汁の効いた味噌ですかね。
麺は中太でモチっとするけど、切れやすいですね。
麺のほぐし液みたのが欲しいですね。箸が折れちゃいました。
海苔がしなっとしてたので、最初に頂きましたが、美味しいですね。
ほうれん草なども一緒にいただきます。
チャーシューはホロホロ系です。
極太メンマも美味しいです。
しそつくね
しそつくねの容器にも温めて下さいと書いてたのでレンチンしてみました。
しそで爽やかな味ですね。
酸味のある味噌だれは味が濃いのでライスが欲しくなりますね。
デリバリーだと麺の感じがお店で食べるのと違ってくるので、今度はお店に食べに行ってみたいと思います。
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