メガネ先生の日記

青森のグルメ、イベント情報と看護師のプチ情報。YouTubeメガネ先生の青森観光もよろしくお願いします。

青森の定番ホルモン②君乃家食品

今日も青森の定番ホルモンの紹介です。


今日のホルモンは君乃家食品


君乃家食品のホルモンも説明書通りと思いましたが、豆腐キャベツを入れると一層美味しく頂けます。と書いてるだけだったのでこんな感じで作りました。


完成は

キャベツの量が少なかったかな。約15分くらい煮込んだから豆腐にも甘口のタレが滲みて美味しく頂けました。


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