〈青森県青森市浅虫〉
今日は正立食堂のうに御膳を食べて来ました。
場所は
正立(まさだて)食堂
017-752-3055
https://goo.gl/maps/biyFA7CpWaipHGEJ9
※国道4号線を八戸から行くと温泉街のミニストップの手前の信号を海側(昔の遊園地)に入って行きます。
メニューは
※今年はうに、アワビが少し高いとのことでした。
うに御膳(2600円)
今年も正立食堂のうに御膳を食べて来ました。
青森のうにの解禁日を把握していなく、今日は雪も降っていたので不安はありましたが、行ってみるとうに御膳がありました。
トゲが動くうにの殻を器にたっぷりのうに(100g)が入っています。
うにの他に陸奥湾の肉厚なホタテの貝焼きも付いて来ます。
おまけ
正立食堂ではクリガニ、アワビ、ナマコなども販売していたので、クリガニ(100g100円)を購入してみました。
※1匹が大体300gくらいと言っていたので参考までにどうぞ!1匹300円くらいです。ネットだと1匹700円〜1000円するのでかなりお得です。ちなみにメスの方が高いです。
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