〈青森県六戸町〉
今日は麺屋一代の豚増し極太にんにくを食べて来ました。
場所は
青森県上北郡六戸町犬落瀬柳沢90-648
ローソン六戸町店の隣です。
メニューは
肉増し極太にんにく
スープにコクがあって、なんとなく味噌を思わせる味だったので、本当ににんにく醤油味だったかお店の貼り紙で再確認しました。（笑）
にんにくの効いたコクのあるスープで美味しかったです。麺は大盛りが無料でしたが今回は普通にしました。
麺は名前の通り極太麺を使用。お店の麺は自家製麺でモチモチの熟成多加水麺となっています。
豚の厚さも凄いです。硬すぎず、脂身で柔すぎず、バランスの取れた豚肉を使用しているので、沢山入ってても最後まで美味しく食べれました。
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