〈青森県八戸市湊高台〉
今回はゆで太郎さんの豚バラ葱中華そばとミニかつ丼を食べて来ました。
（訪問日2023.5.4）
場所は
江戸切りそば ゆで太郎
八戸湊高台店
青森県八戸市湊高台１丁目１−３５
https://maps.app.goo.gl/B57askrV4zVXaJmi8?g_st=ic
メニューは
※ミニ丼は券売機に無いので直接店員さんにお金を渡しての注文になります。
豚バラ葱中華そば
名前の通り、豚バラと葱がたくさん乗ったラーメンが着丼しました。
スープは豚バラからの脂で見た目はコッテリに見えますが、甘口で見た目よりあっさりした味でした。
麺は口コミなどにもありますが、柔らかめの中華麺なので好みが分かれると思います。
豚バラはたっぷり入っていて美味しかったです。
葱は外側の部分は噛んだ時に食感が残っていて、中心部はとろっとしていました。
ミニかつ丼
かつ丼は甘口の味付けになっています。カツは厚くて柔らかいお肉を使用していました。
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