〈青森県八戸市尻内〉
今回は幸楽苑さんの肉らーめんと絶品半チャーハンを食べて来ました。
(訪問日2023.6.18)
場所は
幸楽苑 八戸尻内店
青森県八戸市尻内町島田17−1
https://maps.app.goo.gl/Nbd1XPgZB4e8BLDZA?g_st=ic
メニューは
※メニューはお店のホームページより
肉らーめん
メニューの写真よりはお肉が寂しく感じますが、結構なお肉が入ったラーメンが着丼しました。
お肉の味付けの関係でしょうか、スープはやや甘く感じました。スープ、ネギ、麺の組み合わせが良く美味しかったです。
高密度多加水熟成麺はツルツルでモチッとした食感です。
お肉はチャーシューと違い食べ応えはないけど、チャーシューと違う美味を味わえて、お肉はお肉でありですね。
コリコリのメンマです。
絶品半チャーハン
パラパラでコッテリしたチャーハンでした。
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