〈青森県八戸市尻内〉
今日は麺舞こはくさんでこはくめんとねぎめしを食べて来ました。
場所は
麺舞こはく
青森県八戸市尻内町直田２０−１
https://maps.app.goo.gl/gBxcx9CqpQMtwxnE7?g_st=ic
何度か仕事帰りに食べに行こうと思って来てみても電気がついていなくて変だなぁと思って、日中来てみたら昼だけの営業になっていました。
メニューは
麺舞こはくさんはあんかけ系が人気のお店で、自分の中では、かんとんめんvsこはくめんの2択でしたが、隣のおじさんのこはくめんが目に入り、あっさり、こはくめんを注文しちゃいました。
こはくめん
具沢山のあんかけに一筋のブラックペッパーがかけられたラーメンが着丼しました。
麺は細麺の縮れです。
あんかけの下のスープは少し濃い目の味付けでした。
野菜のシャキシャキ感がたまりませんね。
肉厚なキクラゲのコリコリも良かったです。
玉子はノーマルなゆで卵でした。
ねぎめし
ねぎチャーシュー丼みたいな感じですね。
うまい！なんだろう、ねぎが柔らかくてふんわりした感じです。
ランキングアップの為に無料応援のクリックをお願いします。
↓
にほんブログ村
にほんブログ村
