〈青森県八戸市南類家〉
今回は八戸からあげ ことりさんのことり弁当と手羽先あげを買って来ました。
(訪問日2023.9.5)
場所は
八戸からあげ ことり
八戸市南類家4-1-29「楽しや 南類家店」駐車場
オープンして1ヶ月くらい経ちましたが、やっと食べることができました。何度かお店には来ましたが、臨時休業や売り切れでいつも電気が消えていました。
以前は不定休だったみたいですが、毎週水曜日、日曜日が定休日になったみたいです。
メニューは
注文をすると呼び出し機を渡され、約10分くらい車で待機しました。待つのが嫌な方はチラシに電話予約OKと書いてたので、予約するのがいいかと思います。
ことり弁当(650円)
お弁当は醤油味1択で唐揚げも4個になります。
味のベースは青森県産にんにく、すりおろしリンゴを使用した醤油ダレみたいです。タレに甘みもあって美味しい味付けでした。
ごはんは秋田こまちを使用。少しかために炊かれたごはんでした。
手羽先あげ(520円)
凄いテリのある手羽先です。
黒い旨醤油と書かれています。味は勝手な個人の感想になりますが、コクのある醤油+みりん干しのイメージですかね。
味は濃いめなので、ごはんが進みますよ。お弁当のごはんでは足りず、家のごはんも食べちゃいました。
お肉は肉厚でしっとりしています。
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