〈青森県八戸市長苗代〉
今回はらーめんきくや本店さんで背脂ニボパンチとDBめしを食べて来ました。
(訪問日2023.10.21)
場所は
らーめんきくや本店
青森県八戸市長苗代下亀子谷地27−14
https://maps.app.goo.gl/nivvPAYJJyd2TpJ29?g_st=ic
メニューは
背脂ニボパンチ
光の加減で背脂は確認しづらいですが、ギラギラと煮干し感の強いラーメンが着丼しました。
スープはえぐみ、塩味ありのパンチの効いたスープです。
分かりにくいですが、背脂たっぷりです。
味が濃く感じたら店員さんに声をかけるといいみたいですね。
麺はもっちりの太麺を使用。
DBめし
DBめしはデブめしではなく、デリシャス・ブタめしの略のようです。
デリシャス・ブタめしの注文の仕方は『しあわせめし』の食券を購入して、店員さんに渡す時にDBめしと伝えます。
背脂の量がヤバいですね。
味付け背脂、味玉ともに味は濃いめです。
デブにはたまらないぶー!
ラーメンスープを時々啜りながら美味しくいただきました。
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