〈青森県八戸市田向〉
今回は浜膳さんの日替わりランチとミニすいとんを食べて来ました。
（訪問日2023.10.30）
場所は
浜膳
青森県八戸市田向１丁目７−２０
個室での食事を希望される方は事前に電話をするか、空きがあればオープン時間に合わせて複数名で行くと使用できます。1人で行くと毎回お好きなテーブルでと言われるので、たぶん1人だと個室は使えないと思います。
駐車場は
お店の前、横、裏にあります。
メニューは
日替わりランチ
今日の日替わりランチはブリ照焼でした。汁物はすいとん、味噌汁、そば（温・冷）から選ぶことができます。
ブリ照焼がタレがテカテカして美味しそうですね。
柔らかくてふわふわなブリですね。
脂が乗っていて美味しいです。
味の染みた野菜達も美味しいです。
里芋がツルツルで掴めず、行儀が悪いですが、箸を刺しちゃってます。
今回の汁物は冷たい蕎麦にしました。
だしの効いたつゆに喉越しのいい麺を使っています。
実はすいとんと冷たい蕎麦で迷ってたので、330円の追加料金を出してミニすいとんも注文しちゃいました。
ニジマスのすいとん、やっぱり美味しいね。
サラダのドレッシングは姉妹店で違うのかな？お店でも日替わりで使用してるのかな？姉妹店巡りをしてて、ドレッシングが違う事に気づきました。
とろとろの柔らかい茶碗蒸しです。
デザートは杏仁豆腐でした。
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