孤独のグルメ 楊(八戸編)

八戸でも孤独のグルメに取り上げられた

東京の『中華料理 楊』の汁なし坦々麺が

食べれるお店に行ってきました。

四川家庭料理 楊 八戸です。

メニューは色々ありますが、

今日は汁なし坦々麺

見た目は給食のスパゲティの麺みたいで、

色も中華麺より白い麺です。

注文の際には辛さをどうするか聞かれるので、

辛さ、痺れが苦手な方は『控えめ』を注文して

下さい。

自分は『普通』を注文!

一口食べると辛さよりもハードな痺れが来ます

ソースにナッツが入っているため、

食べてる時の食感はとても楽しいです。

途中から麺が冷えたパスタのように塊になり始

めると、個人的に飽きが来てしまいました。

以前、このお店の汁あり坦々麺を食べました

が、個人的には最後まで美味しく食べるなら、

汁あり坦々麺の方かな〜!

辛さ、痺れ好きの方は汁あり、汁なしの坦々麺

両方を食べ比べしてみて下さい。


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