〈青森県十和田市〉
今日はラムちゃん食堂さんのランチ限定JIRO系ラーメンを食べて来ました。
場所は
ラムちゃん食堂
青森県十和田市東三番町１−１８
0176-27-5919
https://maps.app.goo.gl/zGNpvi8Q9YvhdNUTA?g_st=ic
平日のランチタイムのみ↑この道路を渡る手前に専用駐車場があります。
メニューは
300gにヤサイ増しで限界の自分には麺800gは想像できない世界です。
JIRO系ラーメン
ヤサイ増し、アブラ増し、ニンニク増し
チャーシューと無料のフライドガーリックをトッピングしました。
スープはカラメのオーダーは無く、後半薄く感じたので、無料トッピングコーナーにあるカエシを使用しました。
麺は極太全粒粉の麺ですかね。モチモチしています。
ニンニク増しもパンチがありますが、フライドガーリックも違うパンチ力があるのでニンニク好きにはたまりません。
チャーシューはホロホロした感じの巨大チャーシューでした。
以前はレアチャーシュー？ローストポーク？がJIRO系ラーメンには使用されていましたが、現在は無いそうです。
店主さんも女性の店員さんも常に笑顔で対応していて、ほっこりするお店でした。ローストポーク復活しないかなぁ〜！
ランキングアップの為に無料応援のクリックをお願いします。
↓
にほんブログ村
にほんブログ村
