〈青森県八戸市鷹匠小路〉
今回は浜焼太郎さんが7月27日にオープンしたので行って来ました。
（訪問日2023.7.28）
場所は
浜焼太郎
青森県八戸市鷹匠小路３−２
https://maps.app.goo.gl/TMGcsgWGNeMgfXkx6?g_st=ic
お店の雰囲気
メニューは
浜焼盛合わせ（1980円）
何を注文しようか迷ったので、盛り合わせにしてみました。
運ばれて来た食材は自分で焼くスタイルです。
ホタテにはテーブルにある貝出汁をかけて焼きました。
イカにはイカ専用のソースが付いて来ました。
なんと、塩辛マヨだそうです。
うまい！塩辛の生臭さが全く無くてソースだけでもいけますね。
刺身3種盛り（1078円）
仕入れによって内容が変わるかもしれませんが、今回はこんな感じでした。
厚くカットされたサーモンです。
本日の生牡蠣（660円）
今日の牡蠣は唐桑産と言うことでした。
大きくて、でぶっちょな牡蠣でした。最高〜！
梅水晶（495円）
コリコリがいいですね。梅の味も好きな梅でした。
オープン記念のサービスでホタテが出て来ました。
店長さんが凄く気さくな人で、カウンターで色々なお話しをしながら楽しい食事が出来ました。
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